
Bahan Membuat Pumpkin Cream Soup AKA Sup Cream Labu Kuning
- 300 gr labu kuning/parang yang dikukus.
 - 300 ml susu UHT.
 - 1 batang daun bawang yg putihnya, dipotong-potong.
 - Sejumput merica bubuk.
 - Secukupnya garam.
 - 1 batang seledri iris, saya ganti 1/4 sdt bubuk oregano.
 - 1/2 blok kaldu bubuk rasa ayam.
 
Langkah Memasak Pumpkin Cream Soup AKA Sup Cream Labu Kuning
- Kupas labu kuning, potong-potong kecil, kukus sampai empuk, sisihkan.
 - Tumis bawang putih dan batang daun bawang sampai wangi.
 - Masukan labu kuning yang sudah dikukus. Tumis sebentar sampai tercampur dengan bumbu..
 - Tumisan tadi diblender sampai halus..
 - Panaskan kembali labu dan bumbu yang sudah halus sampai meletup-letup.
 - Masukan susu cair.
 - Campur rata, tambahkan garam, merica, dan bubuk oregano atau daun seledri. Setelah mendidih masukan kaldu blok/bubuk. Campur rata. Matikan api..
 - Sajikan segera Hangat-hangat....sedep.... yummy... Enak disajikan dengan tambahan garlic bread...lebih enak lagi, sayang gak ada... Hehehe.... Next bebikin lagi dengan tambahan garlic bread deh... 😆.
 
Get Latest Recipe : HOME
























