Kebetulan semua bahan tersedia, jadi deh sore kemaren nyoba bikin dan alhamdulillah hasilnya kata suamiku sih lumayan, buwat pemula seperti saya. Resepnya saya nyontek dari resepnya bu Fatmah Bahalwan, suhunya NCC. Mantab betul, matur nuwun bu Fat.
Bahan Membuat Kastengel NCC (bu fatmah bahlawan)
- 300 gram butter.
- 200 gram keju tua (saya pakai edam).
- 400 gram terigu protein rendah / sedang.
- 2 sdm susu bubuk full cream (dancow 1 bungkus).
- 2 butir kuning telur.
- Olesan dan taburan :.
- 2 kuning telor kocok.
- 2 sdm skm.
- 1 tetes pewarna kuning tua.
- 50 gram keju cheddart parut atau secukupnya.
Langkah Memasak Kastengel NCC (bu fatmah bahlawan)
- Kocok butter dan telur sebentar saja, asal tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan keju parut, aduk rata kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata kembali..
- Tipiskan adonan kemudian cetak sesuai selera..
- Tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin, olesi kuning telur dan taburi keju cheddar parut..
- Panggang dalam oven dengan suhu 120-130'C hingga matang dan berwarna coklat keemasan..
- Angkat, dinginkan di cooling rack baru kemudian dimasukkan ke wadah kedap udara.
- Selamat mencobaa☺☺☺.
Kastengel merupakan jenis kue kering yang banyak di jual di toko-toko roti, apalagi menjelang acara spesial libur keagamaan seperti lebaran, natal, imlek dsb. Yuk simak resep kastengel ncc keju yang renyah berikut ini. Kastengel merupakan camilan yang biasa kita temukan disaat acara-acara spesial, seperti saat hari raya idul fitri, imlek, natal, dan Resep kastengel ncc yang akan kita ulas kali ini akan menggunakan keju cheddar sebagai bahan utamanya. Resep-resep Fatmah yang juga dirilis NCC salah satu yang bisa Anda ikuti karena telah diuji, bisa didapatkan di berbagai media sosial milik NCC, YouTube dan Instagram Fatmah Bahalwan. Baca juga: INFOGRAFIK: Resep Kue Kacang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Lemon Honey Squash Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Onde2 Mini Buat Cemilan Mpasi 17 Bulan Yang Enak
Rahasia Memasak 5 Sambal Kol Goreng Teri Yang Enak
Resep Onde Onde Mini Ketawa Yang Gurih
Rahasia Memasak Tahu And Amp Tempe Bacem Yang Renyah
Resep Gulai Ayam Khas Padang Yang Nikmat
Resep Pempek Ikan Tengiri Asli Palembang Yang Nikmat
Resep Onde Onde Keju Ketawamini Yang Nikmat
Resep Kol Goreng Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Ala Palembang Yang Enak
Cara Membuat Udang Goreng Mentega Yang Gurih
Rahasia Memasak Pindang Ikan Patin Tempoyak Palembang Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Nanas Khas Palembang Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak Roti Tawar Kukus Yang Renyah
Resep Wajik Hijau Pandan Yang Nikmat
Resep 9 Udang Goreng Mentega Pedas Yang Renyah
Cara Memasak Pempek Ikan Merah Ikan Karang Yang Renyah
Rahasia Membuat Selasih Lemon Squash Yang Enak
Cara Membuat Onde Onde Ketawa Mini Yang Gurih
Resep Puding Jagung Manis Yang Nikmat
Resep Onde Onde Mini Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak Tahu Tempe Bacem Yang Lezat