Pempek Dos (tanpa ikan) & Cuko - Kami punya kumpulan resep untuk berjenis-jenis tipe juru masak. Mereka yang sudah piawai memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Anda bisa membuat Pempek Dos (tanpa ikan) & Cuko menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pempek Dos (tanpa ikan) & Cuko

Anda butuh Bahan biang:.
Bunda butuh 200 gr tepung terigu segitiga.
Anda butuh 400 ml air.
Bunda butuh 2 sdm garam.
Siapkan 1 sdm gula.
Siapkan Bahan adonan:.
Kamu butuh 400 gr sagu/kanji.
Siapkan 5-7 siung bawang putih.
Bunda butuh 3 btr telur, kocok lepas.
Kamu butuh Bahan isian:.
Kamu butuh 2 btr telur.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Siapkan Bahan cuko:.
Siapkan 250-300 gr gula merah.
Siapkan 7-10 bh cabe rawit.
Bunda butuh 4 sdm cuka.
Anda butuh 5 btr asam jawa.
Siapkan 3 pcs cabe merah besar.
Anda butuh 2 sdm gula.
Siapkan 1 sdm ebi.
Siapkan 1 sdm garam.
Siapkan 500 ml air.

Cara membuat Pempek Dos (tanpa ikan) & Cuko

Pempek: campurkan bahan biang dlm panci, aduk rata baru nyalakan api, masak hingga mengental dg api kecil sambil terus diaduk..
Setelah matang, tunggu hangat. Pindahkan biang ke baskom, campurkan bawang putih dan telur, aduk rata.
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis..
Olesi tangan dg minyak, bentuk pempek lenjer dan kapal selam (bentuk spt mangkok, isi dg telur kemudian tutupkan).
Rebus pempek, tambahkan sedikit minyak hingga mengembang.
Resep cuko: haluskan bawang putih dan cabe, masukkan dalan panci.
Tambahkan air dan bahan lainnya, masak hingga mendidih. Saring.
Goreng pempek hingga golden brown, sajikan dg cuko, mie, acar timun.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Pempek Dos (tanpa ikan) & Cuko -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kamu sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian mau mencobanya! Gampang sekali kan buat Pempek Dos (tanpa ikan) & Cuko ini? Selamat mencoba.