Tumis Pakcoy Brokoli Saus Tiram

Bahan Membuat Tumis Pakcoy Brokoli Saus Tiram

1. 1 ikat pokcoy, tidak dipotong-potong.
2. 1 bonggol brokoli, potong sesuai selera saja.
3. 2 siung bawang putih, iris-iris tipis.
4. 1 ruas jahe, iris-iris tipis, bisa juga digeprek.
5. 1 sdm saus tiram (me: saori).
6. 1 sdt kecap asin.
7. Secukupnya garam.
8. Secukupnya gula.
9. Secukupnya kaldu jamur (opsional).
10. Secukupnya air masak (me: 100 ml).
11. 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
12. 1 sdm minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Tumis Pakcoy Brokoli Saus Tiram

1. Cuci bersih semua sayuran, rebus sebentar, jangan terlalu empuk, angkat, tiriskan. Air rebusan boleh ditambahkan garam sedikit..
2. Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih, tumis sampai harum, lalu masukkan jahe, aduk2 sebentar, sampai aroma jahe keluar, masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, tambahkan air masak, aduk sampai tercampur rata, tes rasa. Setelah dirasa pas rasanya, terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk2, jika sudah meletup, matikan kompor..
3. Tata semua sayuran di wadah, lalu siram dengan tumisan saus tadi, siap disajikan. Disantap hangat-hangat lebih enak. Selamat mencoba!.
4. NB. Tumisan ini sebaiknya disantap sekali habis, tidak disarankan untuk dihangatkan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep 59 Kue Nagasari Loyang Yang Renyah

Resep Marble Cake 4 Telur Yang Lezat

Resep Donat Menul Menul Yang Renyah

Resep 91gulai Tunjang Khas Minang Yang Enak

Resep Fish And Amp Chips Kakap Putih Yang Lezat

Resep Nagasari Pisang Uli Loyang Yang Lezat

Rahasia Membuat Nagasari Raja Bunga Telang Yang Nikmat

Resep Pie Brownies Praktis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Yang Renyah

Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Lezat

Cara Membuat Cumi Hitam Saos Tiram Simple Yang Nikmat

Cara Memasak Gulai Tambunsu Tunjang Yang Gurih

Cara Memasak Cirengaci Goreng Bumbu Rujak Yang Gurih

Resep Gulai Kikil Tunjang Dan Nangka Muda Yang Lezat

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mutiara Yang Nikmat

Rahasia Memasak Gulai Tunjang Yang Renyah

Resep Selat Solo Yang Nikmat

Rahasia Membuat Cendol Dawet Homemade Cuma 2 Bahan Mudah Banget Yang Gurih

Resep Cumi Bumbu Hitam Saus Tiram Yang Nikmat

Rahasia Membuat Nagasari Loyang Yang Lezat

Cara Membuat Cendol Yang Enak

Resep Marble Cake 4 Telur Yang Lezat

Resep Nogosari Yang Gurih

Resep Oreo Lava Cake Cuma 2 Bahan Masak Di Rice Cooker No Egg No Oven Yang Lezat

Cara Memasak Cendol Yang Renyah