CENDOL/DAWET HOMEMADE [Cuma 2 Bahan] - Mudah Banget!!!

Atau ada juga yang nyebut dawet dengan cendol. Jadi dawet dan cendol ini nggak bisa dipisahkan deh, udah kayak kembar siam. Warnanya hijau dan teksturnya agak kenyal gitu.

Bahan Membuat CENDOL/DAWET HOMEMADE [Cuma 2 Bahan] - Mudah Banget!!!

1. 3,5 sdm tepung hunkwe (saya pakai merk Mahkota).
2. 300 ml air.
3. Pewarna makanan (tdk pakai tdk apa, sesuai selera aja).

Langkah Memasak CENDOL/DAWET HOMEMADE [Cuma 2 Bahan] - Mudah Banget!!!

1. Siapkan bahannya dulu ya...
2. Campurkan semua bahan, aduk rata. Saya ini pakai warna hijau.. kalau mau polosan putih juga boleh, atau bisa juga beli tepung hunkwe yang sudah berwarna jadi lebih praktis..
3. Nyalakan api kecil, aduk aduk terus, masak adonan hingga mendidih, licin & kental..
4. Matikan api, biarkan uapnya hilang dulu.. lanjut masukkan kedalam plastik segitiga, potong ujungnya. Siap dibentuk..
5. Siapkan air es ya di wadah ya... ini tujuannya agar adonan yang keluar langsung mengeras gitu kena suhu dingin.. Pencet sedikit demi sedikit, adonan yang keluar akan langsung terbentuk. Lakukan sampai habis..

Cendol dan dawet sama-sama terbuat dari tepung, tetapi meggunakan jenis tepung yang berbeda. Baca juga: Dawet Kok Pakai Sambal, Apa Enaknya… "Kalau dawet itu dari masa lalu, sebut dalam Kakawin Kresnayana, menggunakan bahan baku tepung beras. Oiya, buat yang mau nyoba Cendol homemade ini, ga usah keder duluan liat si cetakan, tenaaang.setau saya (pernah liat), sekarang dah banyak dijual cetakan cendol versi plastik di pasar tradisional. Atau kalau ada waktu luang, bisa bikin sendiri. Coba deh amati, cetakannya simpel banget, cuma butuh wadah sebesar gelas minum yang bawahnya dilubangi sebagai tempat keluarnya si cendols.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Sambal Goreng Hati Ala Cirebon Menulebaran Yang Lezat

Cara Membuat Sambel Goreng Cirebon Sambel Daging Sapi Yang Lezat

Resep Prol Tape Keju Panggangno Mixer Yang Lezat

Rahasia Membuat 412 Donat Ala Bomboloni Rabubaru Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sambal Goreng Cirebon Ala Rumahan Yang Lezat

Rahasia Memasak Mangut Bumbu Iris Yang Nikmat

Resep Steak Babi With Saos Tomat Creamy Rasa Telur Susu Pedas Yang Renyah

Resep Donat Bomboloni Selai Nanas Yang Renyah

Resep Mangut Tengiri Yang Lezat

Rahasia Memasak Roti Sobek Empuuuuuk Anti Gagal Yang Lezat

Cara Memasak Roti Sobek Metode Water Roux Yang Gurih

Rahasia Membuat Roti Kasur Roti Sobek Yang Renyah

Cara Memasak Piscok Aka Pisang Coklat Yang Enak

Cara Memasak Mangut Ikan Pari Asap Ala Dapurnya Ken Yang Gurih

Resep Sayur Santan Sawi Putih And Amp Tahu Yang Renyah

Cara Memasak Roti Sobek Susu Hokkaido Yang Lezat

Rahasia Membuat Mangut Pari Yang Nikmat

Resep Sayur Sawi Putih Masak Santan Yang Renyah

Rahasia Membuat Sambel Goreng Ati Ampela Jamblang Cirebon Yang Gurih

Resep Roti Sobek Yang Nikmat

Rahasia Memasak Saus Steak Sederhana Yang Renyah

Rahasia Memasak Roti Sobek Baking Pan Yang Lezat

Resep Roti Sobek Lembut Baking Pan Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Labu Kuning Eggless Yang Enak

Resep Roti Sobek Lembut Metode Waterroux Yang Nikmat