Bahan Membuat Es Cendol pelangi
- Bahan.
- 1/4 buah nangka.
- 1 bks mutiara (tgl beli jadi) rebus sampai matang dan mengembang.
- Cendol :.
- 1/3 kg tepung beras.
- 2 sdm tepung sagu.
- 15 lembar daun suji blender dg 650 ml air.
- air es secukupnya dan 1 bks es batu.
- 1/2 sdt garam.
- Syrup :.
- 1/4 kg gula merah.
- 1/4 kg gula putih.
- santan :.
- 1 /2 butir kelapa peras dg air 250 ml rebus mendidih.
Langkah Memasak Es Cendol pelangi
- Cara membuat cendol : Masak bahan cendol sampai mendidih bersama dg air daun suji aduk sampai tidak menggumpal, lalu ambil cetakan cendol dan cetak di atas air es hingga cendol mengapung, cetak sampai habis.
- Rebus bahan syrup gula merah.
- Siapkan semua bahan lalu tata ke gelas saji.
- Beri es batu serut lalu beri cendol, mutiara,nangka,santan dan terakhir syrup gula merah.
Get Latest Recipe : HOME