
Bahan Membuat Soto _Ayam Semarang
- 1/4 dada ayam.
 - 1 bungkus mie rrt.
 - 100 taoge.
 - 1 sdm bawang putih goreng.
 - 1 daun onclang.
 - Bumbu halus.
 - 6 siung bawang merah.
 - 4 siung bawang putih.
 - Kemiri.
 - 1 sdm ketumbar halus.
 - 1/2 sdm jinten halus.
 - Royco.
 - 1/2 sdt lada bubuk.
 - 1/2 sdt gula pasir.
 - Daun salam dan laos,sereh,daun jeruk dan jahe.
 - Pelengkap :.
 - Kecap manis.
 - Bawang merah goreng.
 - Tomat.
 - Jeruk nipis.
 
Langkah Memasak Soto _Ayam Semarang
- Cuci bersih ayam,lalu rebus utk membuat kuah sotonya.tiriskan lalu goreng sampai matang..
 - Siapkan bumbu yg sdh di haluskan.lalu tumis sampai harum.masukkan daun salam,laos,daun jeruk,sereh dan jahe.aduk rata lalu masukkan kedalam kuah soto.masak sampai matang.masukkan royco,garam dan lada serta gula pasir..
 - Setelah itu masukkan daun onclang yg sdh di rajang halus dan bawang putih goreng..
 
Get Latest Recipe : HOME
























