Manisan mangga segerrrrr Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya menemukan manisan mangga di jual dalam stoples-stoples kaca, berwarna kuning merona dan. Manisan mangga adalah salah satu makanan yang terbuat dari mangga dan gula. Buah bila dibuat menjadi manisan tentunya akan menjadi awet untuk disimpan dan memberikan rasa yang berbeda.

Bahan Membuat Manisan mangga segerrrrr

2 buah Mangga mengkel (tua tp blm matang, bisa jg pke yg muda).
250 gram Gula pasir.
secukupnya Air.
bumbu yg dihaluskan.
6 buah Cabai merah.
5 buah Cabai rawit.
secukupnya Garam.

Langkah Memasak Manisan mangga segerrrrr

Potong tipis2 mangga / bisa jg diserut. Cuci bersih lalu rendam dgn air larutan garam sekitar 1-2 Jam.
Sementara itu blender bumbu, cabai rawit dan cabai merah, dan tiriskan mangga yg sudah direndam air garam.
Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukan bumbu yg telah dihaluskan tmbahkan gula garam, cek rasa.
Matikan api tuang air bumbu yg masih panas ke mangkok berisi mangga tadi, diamkan biarkan dingin.
Lebih nikmat di simpan di kulkas, makan saat dingin.. Segerrrrrrr, asem manis pedas asin jadi 1, lengkap deh.
.
.

Dengan tekstur yang kenyal dan asam asam, rasa asam bercampur. Pada umumnya manisan buah mangga muda ini ada dua macam, yakni manisan buah mangga Resep manisan mangga renyah lebih enak dan segar, namun demikian manisan mangga ini paling. Manisan mangga pasti enak banget ya. Mangga bisa banget diolah jadi berbagai macam hidangan. Mengonsumsi mangga jauh lebih membantu daripada makan makanan berserat seperti gandum.

Get Latest Recipe : HOME