KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. Cara membuat peyek kacang hijau yang renyah dan gurih sangatlah mudah, sederhana serta murah dan anda bisa mencobanya.
Bahan Membuat Peyek Kacang Hijau Renyah
- 300 gr tepung beras.
- 50 gr tepung sagu.
- 200 gr kacang hijau, rendam semalaman.
- 1 butir telur.
- 1 sachet santan instan 65 ml.
- 300 ml air.
- Secukupnya daun jeruk, iris tipis buang tulangnya.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 4 butir kemiri.
- 3 ruas kencur.
- secukupnya Garam dan penyedap.
Langkah Memasak Peyek Kacang Hijau Renyah
- Siapkan kacang hijaun yang sudah direndam semalaman.
- Haluskan kencur, bawang putih, ketumbar, dan kemiri. Sambil menunggu, panaskan minyak goreng..
- Masukkan tepung beras, sagu, daun jeruk iris, tambahkan telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan air, sedikit2 sampai adonan agak kental..
- Setelah minyak panas, masukkan sesendok sayur adonan, tambahkan kacang hijau secukupnya. Taruh dipinggir wajan...
- Goreng sampai matang. Tunggu dingin masukkan ke dalam toples kedap udara..
- Siap disajikan, selamat mencoba..☺️.
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air hingga.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Renyah
Resep Ayam Teriyaki Enak Super Simple Yang Nikmat
Resep Udang Tepung Asam Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Geprek Nampol Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kacang Bawang Renyah Yang Lezat
Resep Gulai Ayam Kampung Yang Nikmat
Cara Memasak Gulai Ayam Jawa Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Yang Nikmat
Resep Sop Iga Ala Minang Yang Renyah
Rahasia Membuat Empal Gepuk Suwir Yang Enak
Cara Membuat Nasi Goreng Udang Petai Yang Renyah
Resep 7 Telur Gabus Keju Renyah Yang Renyah
Cara Membuat Bolang Baling Roti Bantal Yang Gurih
Rahasia Memasak Gulai Ayam Klaten Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tempe Bacem Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Sop Iga Sapi Kuah Bening Yang Enak
Resep Jamu Beras Kencur Ala Mamakku Yang Gurih
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Gurih
Rahasia Membuat Homemade Indonesian Dango Yang Gurih
Resep Gulai Ayam Susu Yang Renyah
Resep Tahu Tempe Sambal Kecap Pedas Yang Renyah
Resep Kacang Bawang Gurih Renyah Yang Enak
Resep Naruto Dango Aka Hanami Dango Enak2 Kenyal Yang Enak
Resep Cilok Simpel Bumbu Kacang Maknyuss Yang Nikmat
Resep Empal Suwir Yang Enak