Oseng Oseng Kikil Asli Kaki Kambing Cabe Ijo Merah Pelangi Masakan kikil sapi ini sering disebut tumis atau oseng kikil kaki sapi cabai hijau, masakan ini juga bisa di kreasikan dengan bahan lain, misalkan aja cabe di ganti dengan cabe merah atau dicampur keduanya. Thanks For Watching my videos Guys! Click link for more videos : SocialMedia Stay Update! ▻ Instagram.

Bahan Membuat Oseng Oseng Kikil Asli Kaki Kambing Cabe Ijo Merah Pelangi

Kikil Kambing hasil dari 4kaki kambing.
Bumbu Oseng.
3 siung Bawang merah.
4 siung Bawang Putih.
Cabe Ijo (sesuai Selera).
Cabe Merah keriting (sesuai selera).
Daun Salam.
Lengkuas.
2 sdm Kecap manis.
Minyak Goreng untuk menumis.
Sejumput Garam.

Langkah Memasak Oseng Oseng Kikil Asli Kaki Kambing Cabe Ijo Merah Pelangi

Kikil di bersihkan dan direbus dahulu,, daripada kalian lama bisa beli kikil yang sudah siap masak di pasar² terdekat.. kalo saya punya kan krn ribet kudu pisahin dr tulang sama kulit nya dan di rebus lama 😌😌 baru di potong² kecil.
Siapkan bumbu, iris tipis Bawang Merah, bawang putih, Cabe Ijo dan Cabe merah, jangan Lupa lengkuas dan daun salam nya.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe ijo dan merah nya jadi satu.. aduk sampai rata dan masukan Kikil aduk rata.. tambahkan Garam Gula Kecap dan Penyedap rasa sesuai selera.. aduk rata dan tunggu sampai matang.
Kikil oseng pelangi Cabe Hijau dan Merah pun siap dihidangkan..😊😊😊 Selamat mencoba.

Langkah selanjutnya, silakan pisahkan bagian kikil dan tulang kaki sapi. Caranya yaitu dengan diiris menggunakan pisau. Indonesian main dish Oseng Oseng Lombok Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ya, oseng kambing kecap memang salah satu pilihan yang praktis kalau kita punya stok daging ini di rumah. Kebetulan sebentar lagi kan hari raya Idhul Adha.

Get Latest Recipe : HOME