Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang segar sangat cocok dijadikan santapan penggugah selera. Berikut resep sup kembang tahu yang dilansir.

Bahan Membuat Sup kembang tahu

3 siung bawang putih.
wortel.
kembang kol.
kentang.
makaroni.
daun bawang (bawang prei).
1 sdt kaldu bubuk.
1 1/2 sdt minyak wijen.
1/3 merica bubuk.
secukupnya garam dan gula.

Langkah Memasak Sup kembang tahu

Siapkan kembang tahu kering dalam wadah dan seduh air panas. Diamkan hingga mengembang lalu tiriskan dan kemudian diiris kasar..
Rebus air dalam panci hingga setengah mendidih, ditungku lain panaskan minyak dan goreng. Kemudian goreng bawang putih hingga sedikit kecoklatan lalu haluskan dengan menggunakan ulekan..
Masukkan bawang putih yang sudah halus ke dalam panci berisi air yang setengah mendidih..
Lalu masukan irisan wortel,kentang,kembang kol dan bumbu pelengkap lainnya. Jika sudah baru masukkan makaroninya dan biarkan hingga mendidih..
Jika sudah matang, sajikan dengan bawang goreng..

Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Tak perlu repot, Sup Kembang Tahu bisa dibuat dengan mudah dan praktis dengan resep berikut. Resepumiku.com - Masakan Sub Kembang adalah makanan Indonesia yang hampir semua tahu dan pernah mencicipinya. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine.

Get Latest Recipe : HOME