Tidak lupa diberi tambahan mie kuning dan tahu supaya semakin nikmat. Resep Asinan Sayur - Jika di negara daerah Barat memiliki salad, Indonesia juga memiliki salad istimewa, yaitu asinan. Kali ini kita akan membahas resep asinan sayur Bogor dan asinan sayur Betawi dengan bumbu kacang yang khas.
Bahan Membuat Asinan Betawi
- 1 Buah Wortel.
- 1 Ons Tauge.
- 2 Ons Kol.
- 2 Buah Timun.
- 1 Botol Kecil Cuka (Sesuai Selera).
- Secukupnya Gula Putih (Optional).
- Bumbu Halus:.
- 2 Ons Kacang Tanah.
- 2 Butir Gula Merah Kecil.
- 10 Biji Cabe Merah.
- Secukupnya Garam.
Langkah Memasak Asinan Betawi
- Wortel di potong Korek Api, Kol di iris halus. Tauge disiangi, Timun diiris kasar. Campurkan bahan pada satu wadah bersih.
- Haluskan bumbu. Tambahkan sedikit air. Untuk kacang tanah di goreng terlebih dahulu..
- Setelah dihaluskan, tuangkan bumbu ke dalam wadah yg berisi bahan-bahan tadi..
- Tambahkan cuka. Aduk rata. Tes rasa, jika kurang manis tambahkan gula putih..
- Dinginkan didalam kulkas sebentar sebelum di santap..
Asinan betawi termasuk kuliner khas Betawi yang disukai oleh para pecinta kuliner Jakarta. Asinan Betawi: Asinan sayuran orang Betawi dari Jakarta. Berbagai jenis sayuran yang diasinkan dan diawetkan sepert sawi, kubis, taoge, tahu, selada disajian dalam bumbu kacang yang dicampur cuka dan cabai, ditaburi kacang goreng dan kerupuk (khususnya kerupuk mi).; Asinan Bogor: Asinan buah-buahan dari kota Bogor, Jawa Barat. Berbagai jenis bua-buahan tropis yang diasinkan atau diacar seperti. Asinan merupakan makanan khas Indone sia, biasanya makanan ini sering anda temukan di daerah Jakarta, Bog or dan sekitarnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Cendol Syrup Kreasi Utk Berbuka Yang Renyah
Resep Roti Sobek Pandan Kukus Ekonomis Tanpa Telur Yang Gurih
Cara Membuat Mpasi 7m 4 Bubur Daging Kacang Merah Yang Lezat
Cara Memasak Gulai Tambunsu Tunjang Yang Gurih
Resep Nagasari Pisang Raja Di Cetak Loyang Yang Enak
Resep Dawet Ceria Yang Enak
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Bubur Candil Yang Renyah
Rahasia Membuat Kolak Bola Ubi Ungu Yang Enak
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kelapa Muda Yang Renyah
Rahasia Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Resep Donat Sosis Donsis Yang Lezat
Resep Cendol Dawet Tepung Beras Anti Gagal Yang Lezat
Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Renyah
Cara Memasak Cumi Hitam Saus Tiram Yang Enak
Rahasia Memasak Marmer Cake Pandan Yang Gurih
Cara Memasak Cendol Yang Gurih
Resep Mangut Lele Menu Masakan Rumahan Yang Lezat
Cara Membuat Tareng Tahu Aci Goreng Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Nagasari Tanpa Daun Yang Enak
Rahasia Membuat Kentang Ayam Panggang Keju Mozarella Yang Gurih
Resep Cendol Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mangut Lele Yang Lezat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Cumi Bumbu Hitam Saus Tiram Yang Nikmat