15. Mangut Ikan Panggang

Bahan Membuat 15. Mangut Ikan Panggang

1. 5 ikan panggang pe (pari).
2. 3 buah tahu putih.
3. 4 buah cabai setan utuh.
4. 1 buah wortel iris tipis.
5. 1 genggam daun kemangi.
6. 1 buah tomat merah.
7. 1 bungkus santan instan.
8. Garam.
9. Gula pasir.
10. Penyedap rasa.
11. Minyak goreng.
12. Iris Bumbu.
13. 3 siung bawang putih.
14. 4 siung bawang merah.
15. 1 batang kunyit.
16. 1 batang lengkuas.
17. 3 lembar daun jeruk.
18. 2 lembar daun salam.
19. 1 batang sereh.

Langkah Memasak 15. Mangut Ikan Panggang

1. Cuci bersih ikan panggang menggunakan jeruk nipis. Cuci bersih tahu putih lalu potong dadu besar. Goreng tahu setengah matang ke dalam minyak panas. Goreng ikan panggang ke dalam minyak panas untuk menghilangkan amis. Tiriskan..
2. Iris semua bumbu. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu iris..
3. Setelah bumbu iris mengeluarkan aroma wangi, tambahkan air 750 ml. Setelah mendidih masukkan tahu goreng dan ikan panggang. Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan potongan wortel. Cek rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan kemangi, tomat, dan cabai setan utuh. Jika Anda penggemar pedas,cabai setan boleh diiris tipis..
4. Mangut ikan panggang siap disajikan selagi hangat..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Ayam Kremesan Dan Lalapan Porsi Besar Yang Gurih

Cara Memasak Empek Empek Alaqu Yang Gurih

Resep Sop Iga Sapi Ala Padang Yang Enak

Resep Empal Suwir Ala2 Nasi Empal Pengampon Sby Kitaberbagi Yang Lezat

Resep Daging Teriyaki Yang Enak

Resep Bihun Jagung Kuah 7dayschallengejsr Yang Nikmat

Resep Empal Pengampon Surabaya Yang Nikmat

Cara Memasak Empek Empek Asli Palembang Kenyal Putih Dan Lembut Yang Renyah

Rahasia Membuat Pempek Sutra Tengiri Yang Gurih

Resep Pempek Ikan Tenggiri 11 Resep Komplit Beserta Step By Step Dan Tips Yang Nikmat

Cara Memasak Pempek Adaan Khas Palembang Yang Nikmat

Resep Daging Sapi Teriyaki Yang Nikmat

Resep Sup Iga Simpel And Amp Endeus Yang Enak

Resep Pempek Lenjer Bulin Yang Renyah

Resep Pempek Panggang Yang Lezat

Resep Empek Empek Ikan Renyah Yang Enak

Resep Tahu Tempe Bacem Yang Nikmat

Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy Yang Nikmat

Cara Memasak Sup Iga Padang Minang Yang Lezat

Resep Bola Bola Tape Goreng Yang Gurih

Resep Pempek Lenjer Rebus Yang Gurih

Resep Bihun Goreng Jawa Yang Enak

Rahasia Membuat Empal Gepuk Suwir Khas Sunda Yang Lezat

Resep Empal Suwir Yang Renyah

Resep Pempek Adaan Yang Enak