Bahan Membuat Garang Asem Khas Cirebon
- Prepare 500 gr of daging sapi, potong"cuci bersih.
- Prepare 2 buah of sereh, memarkan.
- You need 5 lembar of daun salam.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk.
- You need 10 buah of belimbing wuluh,potong".
- It's Secukupnya of air u/ merebus daging.
- Prepare of Bumbu yg dihaluskan :.
- It's 10 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 5 butir of kemiri sangrai.
- You need 1/2 sdt of ketumbar.
- It's 1/2 sdt of merica.
- It's 2 cm of lengkuas.
- Prepare secukupnya of Kaldu bubuk rasa sapi+garam.
- You need of Pelengkap :.
- Prepare Irisan of daun bawang.
- It's Irisan of tomat.
- You need of Bawang goreng.
- It's of Sambal.
Langkah Memasak Garang Asem Khas Cirebon
- Rebus potongan daging sapi dgn 3 lembar daun salam hingga empuk sambil sesekali membuang lemak yg keluar dari hasil rebusan....
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama sereh,daun salam & daun jeruk hingga harum dan matang....
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging,aduk rata,beri kaldu bubuk+garam secukupnya,dan potongan belimbing wuluh,koreksi rasa....
- Siapkan garang asem dalam mangkuk,beri irisan daun bawang,irisan tomat,dan taburi dgn bawang goreng...sajikan bersama nasi hangat...👍😘.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tartar Sauce Simple And Yummy Yang Nikmat
Resep Chicken Katsu With Saus Tartar Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Gandul Khas Pati Simple Yang Gurih
Resep Dendeng Balado Yang Renyah
Resep Telur Tahu Sambal Petis Yang Lezat
Resep Ayam Masak Palekko Khas Bugis Yang Gurih
Rahasia Membuat Mousse Cake 4lapis Dg 3 Macam Collata Yang Lezat
Resep Cinnamon Pretzel Ala Auntie Anne Yang Renyah
Resep Tartar Sauce Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Goreng Spesial Yang Renyah
Cara Memasak Pretzel Goreng Susu Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Palekko Yang Lezat
Rahasia Membuat Sale Pisang Yang Enak
Resep Jamur Kuping Tumis Bawang Mentega Dengan Saus Tartar Yang Nikmat
Resep Soft Pretzel Ketofy Ketobeticbreadflour Yang Nikmat
Cara Membuat Pisang Sale Pisang Rimpi Yang Gurih
Resep Sale Pisang Yang Lezat
Resep Selat Solo Galantine Yang Lezat
Resep Sapo Tahu Udang Yang Gurih
Resep Pisang Sale Goreng Yang Nikmat
Cara Memasak Cah Udang Sapo Tahu Yang Nikmat
Cara Memasak Soft Pretzel Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Goreng Solaria Yang Nikmat
Cara Memasak Rujak Cingur Jawatimur Yang Gurih
Cara Memasak Rujak Cingur Alakadarnya Yang Gurih