Lapis Surabaya Kukus

Bahan Membuat Lapis Surabaya Kukus

1. 4 butir telur.
2. 12 sdm tepung terigu.
3. 12 sdm gula pasir.
4. 1/2 sdt vanili bubuk.
5. 1/2 sdt SP.
6. 1 sct susu bubuk dancow vanila.
7. 1 sachet SKM putih + 100 ml air hangat.
8. Pasta coklat (1sdm coklat bubuk+ 3 sdm air hangat).
9. Pewarna kuning muda.
10. Sejumput garam.
11. 5 sdm minyak goreng.
12. Selai strawberry.

Langkah Memasak Lapis Surabaya Kukus

1. Kocok telur, sp, gula pasir dgn mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.
2. Lalu masukkan terigu, garam, vanila dan susu bubuk, baiknya dia ayak dulu dlm wadah lain baru tuang sedikit demi sedikit ke adonan. Mixer dgn kecepatan rendah.
3. Setelah tercampur masukan SKM+air yg sdh di aduk rata di wadah lain. Aduk perlahan hingga rata menggunakan spatula.
4. Terakhir masukan minyak goreng lalu aduk lipat hingga rata dengan menggunakan spatula.
5. Bagi adonan menjadi 3, lalu utk warna kuning beri 2 tetes perwarna. Sedangkan utk warna coklat campur dgn pasta coklat (dlm proses ini bisa panasi kukusan terlebih dahulu dan bungkus tutup kukusan dgn lap kering). Lalu olesi loyang dgn mentega dan sedikit tepung agar tidak lengket kmdn tuang adonan. Kukus selama 20 menit masing2 adonan..
6. Jika sdh matang, angkat kue, berisi selau strawberry di setiap lapisnya. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Dimsum Mentai Yang Renyah

Rahasia Memasak Garang Asem Ayam Khas Kudus Yang Renyah

Resep Garang Asem Kudus Yang Nikmat

Resep Gimbal Teri Nasi Krezz Krezz Yang Gurih

Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Yang Enak

Rahasia Membuat Kacang Tojin Or Kacang Goreng Ala Dapoer Lenna And 39 S Yang Lezat

Cara Membuat Cap Jay And Amp Mie Goreng Ala Angkringan Yang Lezat

Cara Membuat Empal Suwir Yang Enak

Rahasia Membuat Ikan Tongkol Gepuk Pedas Yang Nikmat

Rahasia Membuat Empal Suwir Yang Renyah

Resep Kripik Ubi Ungu Yang Nikmat

Resep Coklat Kacang Topping Yupi Yang Lezat

Rahasia Membuat Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda Yang Nikmat

Resep 850 Rempeyek Teri Medandg Air Kelapa Yang Gurih

Resep Macaroni Schotel Yang Lezat

Resep 30 Perkedel Kentang Yang Lezat

Rahasia Memasak 34 Garang Asem Kudus Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bandeng Bumbu Kuning Bandeng Pesmol Yang Renyah

Resep Empal Suwir Balado Yang Lezat

Rahasia Membuat Gulai Nangka And Amp Kacang Panjang Yang Enak

Rahasia Membuat Keripik Ubi Cokelat Yang Enak

Resep Udang Goreng Tepung Crispy Ala Fried Chicken Yang Nikmat

Resep Kacang Tojin Renyah Aka Kacang Bawang Yang Nikmat

Resep Empal Suwir Yang Lezat

Resep Kacang Tojin Renyah Yang Lezat