Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang. Nah untuk campurannya sesuai selera ya.
Bahan Membuat Perkedel kentang
- 500 gr kentang.
- 1 sdm bawang putih bubuk.
- 3 sdm tepung maizena.
- 1/2 kaleng tuna in oil, keringkan minyaknya.
- secukupnya Daun bawang.
- secukupnya Garam, merica.
- 1 btr telur, kocok lepas. Untuk bahan pelapis.
Langkah Memasak Perkedel kentang
- Kupas kentang, potong2 kemudian kukus sampai matang.Haluskan.
- Campurkan kentang yg sdh dihaluskan dgn dengan semua bahan kecuali telur, sampai rata.
- Setelah itu, buat bulat-bulat kemudian tekan sampai agak pipih. Panaskan minyak goreng, celupkan ke dalam telur sebelum digoreng. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
- Tips : goreng dgn api sedang, jgn sering2 dibalik agar perkedel tidak hancur..
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.
Get Latest Recipe : HOME