Bahan Membuat Fish and Chips with Tartar Sauce
- Ikan crispy :.
- 120 gr ikan dori.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdt garam.
- Sejumput kaldu bubuk.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung maizena.
- Kentang crispy :.
- 1 buah kentang.
- 1 sdm maizena.
- Sejumput lada.
- Sejumput garam.
- Tartar sauce :.
- 2 sdm mayonaise.
- 1 sdt perasan lemon.
- Sedikit lada.
Langkah Memasak Fish and Chips with Tartar Sauce
- Aduk telur dengan garam, lada, kaldu bubuk lalu masukkan dori ke telur yang sudah dibumbui, biarkan bumbu meresap kurleb 20 menit lalu goreng sampai matang.
- Potong kentang lalu campurkan dengan tepung maizena yang sudah dicampur lada dan garam, lalu goreng sampai matang.
- Untuk tartar sauce campurkan mayonaise dengan perasan lemon dan lada.
- Susun doru crispy, kentang, dan tartar sauce diatas piring lalu sajikan. Selamat mencobaaaa ! :).
Get Latest Recipe : HOME