
Bahan Membuat Palm Sugar Cookies Teflon Takaran Sendok
- 1 butir telur ukuran kecil.
 - 8 sdm Palm sugar (bisa diganti gula kelapa untuk lebih sehat).
 - 12 sdm Terigu protein rendah.
 - 5 sdm Terigu protein sedang.
 - 1 sdm Maizena.
 - 10 sdm Butter.
 - 1/2 sdt Vanilla bubuk.
 - 1/2 sdt Baking powder.
 - Bahan isian:.
 - Kacang mede.
 - Coklat (me: silverqueen tapi kurang lumer, better Nutella).
 
Langkah Memasak Palm Sugar Cookies Teflon Takaran Sendok
- Tumbuk kasar kacang mede..
 - Kocok butter dan gula +- 3 menit (bisa dengan whisk/mixer). Kemudian masukkan vanilla bubuk, aduk lagi. Lalu masukkan telur perlahan-lahan, lalu diaduk sampai rata.
 - Ayak bahan kering: terigu, baking powder dan maizena, campurkan kedalam adonan butter. Masukkan kacang mede..
 - Bentuk adonan dengan dua buah sendok, jika ingin diisi coklat masukkan coklat ditengah adonan yg akan dibentuk menggunakan sendok..
 - Kemudian diamkan di lemari es selama 1 jam supaya tidak terlalu lembek..
 - Keluarkan adonan dari lemari es. Siapkan teflon, nyalakan api paling kecil. Kemudian masukkan adonan cookies. Panggang +- 10 menit, sebelum mematikan api kompor balikkan cookies sebentar agar lebih matang. Jangan lupa tutup teflon dengan penutup tahan panas/loyang..
 - Diamkan di suhu ruang +- 5 menit. Cookies setelah dipanggang terasa lunak, namun jika didiamkan akan lebih kering namun tetap chewy. 💕.
 
Get Latest Recipe : HOME
























