Saus padang adalah salah satu saus yang cukup. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan.
Bahan Membuat Gurita saus padang
- 1/2 kg gurita.
- Jeruk nipis/lemon.
- Bumbu halus:.
- 10 buah cabai mereh keriting.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 buah kemiri.
- 1 ruas jahe.
- Bumbu tumis:.
- 4 buah cabai merah keriting.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 sdm saus tomat.
- 4 sdm saus sambal.
- 2 sdm kecap manis.
- Garam.
- Penyedap.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdm gula pasir.
Langkah Memasak Gurita saus padang
- Cuci bersih & keluarkan gigi gurita, setelah dicuci kemudian berikan jeruk nipis/jeruk lemon. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali & rebus sebentar guritanya.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Rajang2 semua bumbu tumis..
- Siapkan wajan penggorengan & minyak goreng, apabila sudah panas masukkan bumbu tumis. Tumis hingga harum & sedikit lembek (untuk bawang bombaynya) kemudian masukkan bumbu halus & tumis bersamaan dengan bumbu tumis..
- Setelah bumbu wangi & matang kemudian masukkan gurita yang sudah direbus & dipotong2, lalu masukkan saus tomat, saus cabe, kecap, garam & penyedap, lalu aduk atau campur agar bumbunya meresap. Terakhir masukkan maizena yang sudah dicampur dengan air kedalam masakkan, aduk rata kembali & tunggu hingga mendidih. Apabila sudah mendidih, kecilkan api, lalu tester rasa. Apabila rasanya sudah pas, matikan kompor & tuangkan ke wadah yang sudah disediakan atau tunggu dingin dulu..
- Gurita saus padang siap untuk disajikan & disantap bareng keluarga 🥰🥰.
Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Sajian menu seafood dengan Saus Padang jadi andalan restoran seafood. Apalagi menu Udang Saus Padang Renyah, pasti bikin ngiler. Bisa coba resep cara membuatnya dari yang. Kumpulan Berita dan Informasi Tentang Saus Padang Terbaru Hari ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Permen Agar Jelly Yang Lezat
Cara Memasak Onde Onde Mini Yang Enak
Resep Chicken Samyang Sauce With Mozarella Yang Renyah
Rahasia Memasak Rawon Garangasem Khas Pekalongan Yang Renyah
Rahasia Membuat Onde Onde Ketawa Mini Pandan Yang Nikmat
Resep Roti Serba Sisa Yang Renyah
Rahasia Memasak Puding Labu Kuning Yang Nikmat
Resep Sambel Pecel Lele Lamongan Yang Lezat
Cara Membuat Onde Mini Isi Aneka Kacang Yang Gurih
Resep Bacem Tempe Tahu Yang Enak
Resep Tumis Brokoli Dan Sosis Yang Renyah
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Palembang Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Enak
Rahasia Membuat Mie Kangkung Benteng Yang Lezat
Cara Membuat Onde Onde Mini Yang Lezat
Cara Memasak Roti Goreng Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Fermipan Lembut Yang Gurih
Rahasia Memasak Onde Onde Ketawa Imut Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Resep Wajik Ketan Pandan Mom And 39 K2 And 39 Yang Nikmat
Cara Memasak Empek2 Ikan Tenggiri Simpel Yang Renyah
Rahasia Memasak Onde Onde Pelangi Mini Bisa Frozen Dan Dijual Yang Gurih
Resep Keciput Renyah Aka Onde2 Mini Yang Nikmat
Resep Puding Cokelat Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Oenbitjkoek Yang Lezat