Telur Gabus Manis

Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini.

Bahan Membuat Telur Gabus Manis

1. 300 gr tep sagu.
2. 50 gr tep ketan.
3. 3 butir telur ayam.
4. 90 gr gula pasir halus.
5. 1/4 sdt garam.
6. 50 gr margarin cair.
7. 100 gr keju parut (optional).
8. 1 L minyak goreng.
9. Bahan karamel gula :.
10. 75 gr brown sugar.
11. 125 gula pasir.
12. 50 ml air.

Langkah Memasak Telur Gabus Manis

1. Kocok telur, garam, gula pasir dengan hand whisk sampai gula larut. Masukkan tepung & margarin cair. Aduk pakai tangan. Jika kelembekan tambahkan tep sagu, jika terlalu keras bisa tambahkan sedikit margarin cair. Flexibel aja sampai adonan ga lengket di tangan.
2. Siapkan wajan yg dikasih minyak goreng agak banyak..
3. Pulung adonan lalu cemplungkan ke dalam minyak. Lakukan sampai adonan habis..
4. Siapkan wajan lain. Tuang sebagian adonan & minyak gorengnya ke wajan tsb. Tambahkan minyak gor lg jika dirasa kurang..
5. Nyalakan api, goreng dengan api sedang sampai mengembang dan berubah warna menjadi coklat muda. Goreng sampai habis..
6. Buat karamelnya : siapkan wajan yang agak besar. Masukkan gula dan air. Panaskan wajan dengan api sedang tunggu sampe gula berbuih pinggirannya..
7. Matikan api, masukkan telur gabus. Aduk2 sampai karamel menempel di telur gabus..
8. Setelah dingin pindahkan ke toples kedap udara. ini aja ngetik resep sambil ngemilin telur gabusnya hiihihihi.

Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak. Berikut adalah salah satu cara untuk membuat kue telur gabus. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Usaha memproduksi kue telur gabus manis bisa berjalan jika sebelumnya sudah mempersiapkan modal usaha. Dimana modal usaha nantinya digunakan untuk membeli peralatan dan bahan baku.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Opor Ayam Kampung Sederhana Yang Renyah

Resep Keripik Pangsit Yang Lezat

Rahasia Membuat Chocolatte Mousse Puding Yang Enak

Rahasia Memasak Lentho Tradisional Yang Nikmat

Cara Memasak Selat Galantin Solo Yang Nikmat

Resep Sale Pisang Crispy Yang Enak

Rahasia Membuat Nasi Gandul Khas Pati Simple Yang Gurih

Resep Opor Ayam Ibu Yang Enak

Resep Tartar Sauceketopad Cp Anekasauce Yang Gurih

Cara Memasak 85 Bandeng Keropok Semarang Yang Nikmat

Cara Membuat Lumpia Pisang Sale Yang Nikmat

Cara Memasak Keripik Pangsit Kulit Somay Yang Nikmat

Cara Membuat Ayam Paleko Aka Ayam Rica Yang Gurih

Cara Memasak Sale Pisang Homemade Persis Seperti Yang Dijual Di Supermarket Yang Renyah

Resep Sempol Ayam Yang Lezat

Rahasia Membuat Sambal Bawang Putih Ala Ayam Penyet Surabaya Yang Lezat

Rahasia Membuat Jenang Madumongso Dodol Tape Ketan Yang Enak

Rahasia Membuat Dendeng Balado Pete Yang Nikmat

Resep 43 Asem Asem Daging Dan Tulang Sapi Yang Lezat

Resep Nasi Gandul Khas Pati Bikinramadanberkesan Yang Gurih

Rahasia Memasak Sapo Tahu Udang Yang Enak

Rahasia Membuat Asem Asem Ikan Kakap Goreng Yang Nikmat

Resep Opor Ayam Simple Gak Pake Ribet Yang Gurih

Resep Sop Iga Sapi Yang Renyah

Rahasia Memasak Dendeng Balado Yang Lezat