Top free images & vectors for Sayur asem surabaya in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya.

Bahan Membuat Sayur asem surabaya

1 ikat Kangkung.
1 buah timun.
1 buah tomat.
1 cabe merah iris serong.
Segenggam kecambah panjang.
Bumbu.
4 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
3 cm lengkuas.
1 sdt asam jawa.
2 lembar daun salam.
garam.
Gula.
Penyedap.

Langkah Memasak Sayur asem surabaya

Potong semua bahan. Dan ulek semua bumbu..
Panaskan air lalu masukan bumbu ulek. Beri garam, gula dan sedikit penyedap. Masukan asam jawa. Setelah mendidih baru masukan sayuran dari yg keras..
Tes rasa jika sudah pas matikan api. Sayur asem siap di hidangkan.

Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Sayur asem memang sangat mudah didapatkan, di penjual sayur yang menggunakan gerobak selalu tersedia. Di rumah makan pinggir jalan hingga restoran mewah pun selalu disajikan. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Sayur asem Surabaya juga dikenal dengan sayur asem khas Jawa Timur.

Get Latest Recipe : HOME