Rawon daging khas jawa timur

Sajikan dan nikmati gurihnya rawon daging khas Jawa Timur yang enak. Resep sederhana dari sajian rawon kali ini akan tentu dapat anda simak dibawah ini. Mari simak resepnya hanya untuk anda.

Bahan Membuat Rawon daging khas jawa timur

1. 1 Kg daging campur lemak.
2. Bumbu halus.
3. 8 bawang merah.
4. 4 bawang putih.
5. 4 butir kemiri (sangrai).
6. cabe merah.
7. kunyit (me : bubuk).
8. jinten bubuk (optional).
9. ketumbar bubuk (optional).
10. 4 buah kluwek.
11. Gula,Garam,penyedap.
12. Bumbu cemplung.
13. Serei.
14. lengkuas.
15. daun jeruk.
16. cengkeh, kapulaga.

Langkah Memasak Rawon daging khas jawa timur

1. Rebus daging sampe empuk, klo sudah empuk angkat sisihkan.
2. Blender bumbu halus kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung aduk2 sampai berminyak kemudian masukkan kaldu daging sedikit biarkan sampai mendidih,.
3. Lalu masukkan potongan daging kedalam kuah, tambahkan rasa, klo sudh pas biarkan sampai mendidih lagi lalu matikan kompor...
4. Siap sajikan....

KOMPAS.com - Hidangan sup daging berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur ini disebut dengan rawon. Selain di jawa timur memang sudah banyak penjual nasi rawon yang tersebar di mana-mana. Resep Rawon - Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup daging berkuah hitam yang dibuat dari campuran bumbu khas seperti kluwek. Meskipun dikenal sebagai hidangan khas Jawa timur, namun rawon disukai banyak masyarakat Jawa Tengah. Rawon juga merupakan makanan khas jawa timur yang sangat terkenal dikalangan masyarakat indonesia.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning Dirumahaja Yang Lezat

Rahasia Memasak Ongol Ongol Hunkwe Yang Enak

Resep Talas Keladi Goreng Yang Renyah

Resep Kambing Masak Kari Yang Renyah

Resep Telur Gabus Keju Yang Enak

Resep Cuko Pempek Palembang Asli Yang Nikmat

Rahasia Memasak Es Pisang Ijo Yang Gurih

Cara Memasak Uyen Keladi Goreng Yang Renyah

Rahasia Membuat Jasuke Yang Gurih

Cara Membuat Uyen Talas Goreng Yang Gurih

Resep Patin Bumbu Kuning Yang Nikmat

Cara Memasak Getuk Enthik Talas Goreng Nagih Yang Enak

Resep Kare Kambing Damudza Yang Gurih

Resep Pindang Patin Bumbu Kuning Yang Renyah

Resep Cendol Dawet Agar Agar Nutrijel Yang Renyah

Cara Membuat Indian Curry Yang Nikmat

Resep Nasi Goreng Telur Ala Korea Resep Sedap Yang Renyah

Resep Sambel Pecel Lele Yang Lezat

Cara Memasak Telur Gabus Keju Yang Lezat

Rahasia Memasak Pempek Asli Palembang Yang Renyah

Rahasia Memasak Talas Goreng Manis Yang Nikmat

Resep Es Selendang Mayang Ongol Ongol Yang Lezat

Cara Membuat Brownies Kukus Mekar Ny Liem Yang Nikmat

Rahasia Memasak Pempek Dos Ny Liem Yang Enak

Rahasia Membuat Telur Gabus Keju Yang Enak