Buat teman teman yang memang hobi ngemil, pasti tidak asing lagi dengan jajanan kue basah ini yang berbentuk lonjong dan warnanya coklat muda yang biasanya disebut kue Risoles atau disebut juga Rissole. Tapi teman teman tahu gak, ternyata ada. Kulit risoles yang lembut akan membuat risoles semakin nikmat.
Bahan Membuat Kulit risoles mudah dg takaran sendok
- 20 sdm Tepung Terigu.
- 4 sdm Tepung Tapioka.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm minyak goreng.
- 650 ml air.
Langkah Memasak Kulit risoles mudah dg takaran sendok
- Campur semua tepung dan minyak goreng, masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diwhisk rata..
- Setelah semua air dimasukkan, whisk terus sampai tidak ada tepung yg bergerindil..
- Panaskan wajan teflon (saya ukuran 18 cm), olesi tipis dg minyak goreng, masukkan 1 sendok sayur adonan. Gunakan api kecil. Jangan lupa wajannya sambil diputar ya, biar rata sampai pinggir wajan..
- Masak sampai pinggiran terlihat lepas dari wajan. Ga usah dibolak balik, diamkan aza sampai terlihat matang. Tinggal susun deh dipiring. Ga perlu pake sendok juga utk angkat adonan yg masak ini,, tinggal angkat wajannya, miringkan aza pelanΒ², dia akan meluncur dg mulus kepiring bunda.π Bisa buat bikin risoles, martabak, atau kreasi bunda yg lain.ππ.
Resep Putu Ayu takaran SENDOK ENAK dan LEMBUT Nggak SERET dikorongkongan. Cara membuat kulit risoles yang benar tidak mudah rusak, tidak lengket dan ekonomis. Kulit Risoles Anti Sobek Dengan Takaran Sendok. Cara Membuat Kulit Risoles Anti Gagal Anti Pecah Lembut Bangeet. Resep Kulit Risoles Mudah Dan Ekonomis.
Get Latest Recipe : HOME