In Indonesia, they mostly don't use mentai. Although they use tobiko, they still name it mentai rice because many Indonesian. Resep Salmon MEntai Rice ini juga bisa jadi ide bisnis kuliner Endeusiast, nih.
Bahan Membuat Salmon Mentai Rice
- Nasi.
- 2 porsi nasi.
- Kecap asin.
- Nori rasa sapi panggang.
- Toping.
- 100 gr salmon belly.
- 1/2 buah jeruk nipis.
- 1/4 sdt Garam.
- 1 sdt saos tiram.
- 100 gr mayonaise.
- 5 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos sambal.
- 1 sdt boncabe.
- Keju cheddar parut.
Langkah Memasak Salmon Mentai Rice
- Nasi per porsi ditaruh di wadah tahan panas yg sudah dioles sedikit minyak. Beri remukan nori dan 3 sdt kecap asin. Aduk rata sisihkan..
- Cuci salmon, beri perasan jeruk nipis rendam sebentar untuk menghilangkan amis. Cuci bersih salmon, kemudian beri sedikit garam dan saos tiram. Aduk rata. Kemudian goreng salmon dengan sedikit minyak. Posisi menggoreng bagian kulit dulu di bawah. Baru dibalik. Sisihkan..
- Bikin saos untuk topping. Campur jadi satu mayonaise, saos tomat, saos sambal dan boncabe. Aduk rata sisihkan..
- Ambil campuran nasi, beri taburan keju parut. Beri beberapa lembar nori. Kemudian taruh salmon di atas nori..
- Beri campuran saos mayo, tambahkan potongan nori di atas saos mayo. Sy bikin untuk anak saosnya tadi cm mayonaise dan saos tomat. Br sisa saos sy tmbhkan saos sambal dan boncabe untuk versi asli salmon mentai rice..
- Ini bisa langsung ditorch dengan api sampai saos mayonaise sedikit berwarna bercak2 hitam. Kalo sy tidak punya torch, jd saya oven sekitar 30 menit sampai saos agak kering ya bun. Siap disantap hangat salmon mentai rice. Enak banget mirip lah sama nasi panggang. Jd rekomended bagi penyuka nasi panggang..
Ide Bisnis Kuliner Salmon Mentai Rice Beserta Keuntungannya, Salmon and coalfish rice salad A quick and easy salmon and coalfish rice salad. Can be served for lunch of as a complete meal. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Abon Daging Sapi Yang Enak
Cara Membuat Opor Ayam Kagetan Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Tangkap Aceh Yang Nikmat
Resep Tim Ikan Bawal Putih Endess Yang Enak
Cara Membuat Ketupat Sayur Sehat Tanpa Santan Yang Lezat
Resep Ayam Panggang Mudah Dan Lezat Yang Lezat
Resep Puding Chia Strawberry Granola Yang Renyah
Cara Memasak Simply Mongolian Sliced Beef Yang Renyah
Resep Mongolian Beef Yang Enak
Resep Ayam Tangkap Yang Gurih
Resep Tahu Aci Dan Bala Bala 2 Yang Enak
Rahasia Memasak Cara Memasak Hati Sapi Empuk Yang Renyah
Resep Risol Bihun Pedas Yang Lezat
Resep Ketupat Sayur Yang Renyah
Resep Ayam Tangkap Yang Nikmat
Cara Membuat Tim Ikan Asam Pedas Yang Lezat
Resep Choco Granola Home Made Yang Gurih
Resep Ketupat Sayur Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Simpel Yang Renyah
Resep Sambal Goreng Kentang Dan Ati Sapi Yang Nikmat
Resep Ayam Tangkap Ala Bunda Arin Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Gurih
Cara Memasak Sumpia Abon Sapi Segi Tiga Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Tangkap Aceh Ayam Sampah Yang Renyah