Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Bahan Membuat Peyek Kacang Hijau
- bahan adonan.
- 500 gr tepung beras.
- 1 butir telur ayam.
- secukupnya Air.
- bumbu halus.
- 5 siung bawaang putih.
- Secukupnya ketumbar halus.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
- 1.250 gr kacang hijau.
Langkah Memasak Peyek Kacang Hijau
- Haluskan deemua bahan BUMBU HALUS.
- Campurkan tepung beras dan telum, lalu remas-remas (agar nantinya hasil tidak bantat). Campurkan bumbu halus lalu kembali remas-remas adonan sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cair (menyesuaikan ketipisan peyek ya, kl mau hasil tipis air banyakin).
- Campurkan kedelai (sudah di rendam semalam dan di rebus sebentar) ke dalam adonan yang sudah cair.
- Goreng adonan peyek pada minyak panas.
- Angakt setelah kering (warna kecoklatan).
- Peyek renyah siap di sajikan sambil bersatai bersama keluarga..
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Baca Juga: Resep Rempeyek Pindang Cue Bumbu Terasi Enak, Kreasi Peyek Lezat Untuk Makan Siang. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 002 Daging Teriaki Ala Yoshinoya Yang Gurih
Rahasia Memasak Rabboki Ramen Tteokboki Tanpa Gochujang Yang Gurih
Resep Manisan Belimbing Wuluh Buah Kering Yang Gurih
Cara Memasak Kimchi Ramen Jjigae Yang Gurih
Cara Membuat Triple Chocolate Mousse Cake Unbake Yang Lezat
Rahasia Memasak Avocado Chocolate Mousse Raw And Vegan Desserts Yang Renyah
Rahasia Memasak Udang Pedas Manis Yang Gurih
Cara Membuat Ramen Bulgogi Burger Ala Yuni Yang Gurih
Resep Japanese Cheese Cake Kukus Topping Oreo Yang Lezat
Rahasia Membuat Bakso Bakar Malang Kitaberbagi Yang Renyah
Resep Marble Butter Cake Yang Nikmat
Resep Manisan Blimbing Wuluh Yang Nikmat
Cara Membuat Sagu Keju Lumer Yang Nikmat
Resep Asinan Belimbing Wuluh Yang Enak
Cara Memasak Bolu Marmer Yang Nikmat
Rahasia Membuat Dessert Box Avocado With Mousse Chocolate Yang Enak
Resep Opor Ayam Sambel Goreng Kentang Bola Daging Yang Enak
Resep Bakpau Pandan Kukus Super Lembut Yang Enak
Resep Kismis Belimbing Manisan Belimbing Wuluh Kering Yang Enak
Cara Membuat Ramyeon Ramen Ala Korea Yang Enak
Rahasia Membuat Opor Daging Yang Enak
Rahasia Membuat Kari Ayam And Amp Sapi Yang Gurih
Resep Chocolate Mousse Yang Lezat
Resep Avocado Chocolate Pudding With Avocado Mousse Yang Gurih
Cara Membuat Lontong Kari Daging Sapi Yang Renyah