
Bahan Membuat Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon
- 1/4 Ati Sapi (rebus dulu ya bund).
 - 1/4 Daging Kambing (rebus dulu ya bund sampe empuk).
 - 3 bh Kentang (potong dadu & goreng).
 - -------------------.
 - Bumbu :.
 - 4 bh Kemiri.
 - 1 bh Kunyit.
 - 1 sdm ketumbar.
 - 5 bh bawang merah.
 - 5 bh bawang putih.
 - 20 cabe merah keriting.
 - 20 cabe pedas.
 - 1.5 sdm Royco.
 - Secumput Garam.
 - 1 sdm air kaldu rebusan daging.
 - --------------.
 - 9 sdm air kaldu bekas rebusan daging.
 - 2 bh bawang putih di iris.
 - 2 bh bawang merah di iris.
 - 3 bh cabe merah keriting.
 - 2 bh cabe rawit hijau.
 - 1 btg daun bawang.
 
Langkah Memasak Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon
- Haluskan /ulek bumbu.
 - Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris sampai wanginya harum masukkan bumbu yg sudah di ulek dan masukkan cabai yg telah di iris..
 - Masak dengan api sedang agar tidak cepat gosong, lalu masukkan air kaldu rebusan daging, aduk sampe merata.
 - Masukkan daging terlebih dahulu lalu aduk sampai merata.
 - Masukkan ati sapi lalu aduk sampai merata.
 - Masukkan kentang lalu aduk sampai merata.
 - Terakhir jangan lupa masukkan daun bawang bunda 🤗.
 - Lalu kita masukkan kedalam wadah cantik dan siap di sajikan ya bunda ðŸ¤.
 
Get Latest Recipe : HOME
























