Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi.
Bahan Membuat Tahu Aci
- 15 tahu kulit.
- Segenggam daun loncang (iris).
- Secukupnya daun seledri (iris).
- 5 sdm tepung terigu.
- 10 sdm tepung sagu.
- Merica bubuk.
- Ketumbar bubuk.
- 2 siung bawang putih (bubuk).
- Kaldu bubuk.
- Secukupnya air panas.
Langkah Memasak Tahu Aci
- Bismillah belah tahu lalu ambil dagingnya, sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali tahu kulit, aduk tes rasa.
- Masukan adonan kedalam tahu lalu kukus -+ 15menit.
- Goreng tahu sampai matang kecoklatan..
Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Memang Tahu Aci Tegalan memang rasanya berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota lainnya. Tahu Aci ini khas dari daerah Kabupaten Tegal. Hampir setiap pinggir jalan banyak penjual yang Mungkin kita terheran-heran mengapa Tahu Aci tersebut banyak diminati oleh penggemarnya. Tahu aci adalah makanan khas dari kota Tegal tepatnya dari daerah Slawi karena penjual tahu aci lebih banyak ditemui di Slawi, biasanya pedagang tahu aci mulai berdagang pada sore hari dengan.
Get Latest Recipe : HOME