Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan. Simpan dalam wadah kedap udara tertutup rapat. Selamat menikmati Telur Gabus Asin dan Telur Gabus Manis.
Bahan Membuat 38. Telur Gabus Manis
- 300 gr Tepung Tapioka.
- 4 butir telur ayam.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula halus (sesuai selera, bisa ditambah, bisa dikurang).
- 1 sachet vanilli.
- 150 gr- 200 gr gula halus untuk baluran. (sesuai selera).
Langkah Memasak 38. Telur Gabus Manis
- Kocok Telur. Pake garpu aja juga bisa.. Pokoknya ga perlu oven, mixer dll. Alakadarnya aja..
- Lalu campurkan tepung, garam dan sedikit gula, dan vanilli. Aduk rata telur dan tepung sampai kalis seperti ini..
- Siapkan minyak di wajan penggorengan kurang lebih sekitar 1liter, kompor jangan dinyalakan dulu..
- Lalu cubit kecil adonan dan plintir2, langsung masukkan plintiran tdi ke minyak. Sampai kira2 seperempat bagian dari adonan selesai, baru kita nyalakan kompor. Dengan api kecil sedang..
- Tunggu sebentar sampai mengapung, aduk biar rata matangnya...
- Setelah matang saat kita aduk, gesekan satu dengan yang lainnya akan berbunyi kletuk2. Tunggu sebentar lagi, Lalu tiriskan. Taruh di wadah yang lebar, langsung taburi dengan gula halus agak banyak, lalu aduk2 ratakan agar semua terkena gula..
- Lakukan hal yng sama dengan 3/4 adonan yang masih tersisa. Jd Kita punya 4 kloter goreng ya.. Knapa dibagi 4 kloter? supaya wajannya tidak penuh ya... karena mereka mengembang saat digoreng. Jadi bisa matang sempurna. Saat menggoreng tahap ke2 smp selesai lakukan seperti tahap1 ya, dengan minyak yang tidak panas saat memasukan plintiran adonan dan api jangan dinyalakan dulu. Smp siap kita goreng baru kompor dinyalakan..
- Setelah Itu biarkan agak dingin baru dimasukkan toples ya Bun.. Nah stok snack kita nambah lagi deh... Lumayan jadinya banyak 1 Toples besar. Seukuran kaleng wafer nissin. Asik ya...
Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya sederhana. Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini. Kue ini merupakan jajanan pasar dan sering dijadikan camilan saat bersantai. Resep telur gabus keju renyah dan gurih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kari Kambing Yang Gurih
Cara Membuat Kari Kurma Malaysia Yang Nikmat
Resep Ongol Ongol Bihun Saus Santan Yang Lezat
Rahasia Memasak Curry Kambing Yang Gurih
Resep Mie Kuah Ikan Ala Bangka Yang Enak
Resep Kari India Dengan Roti Canai Yang Enak
Resep Brownies Kukus Ny Liem Yang Enak
Cara Membuat Bumbu Pecel Madiun Mantappp Yang Gurih
Resep Dori Panggang Saus Teriyaki Yang Enak
Resep Ongol2 Hunkwe Yang Gurih
Resep Kari Kambing Yang Lezat
Resep Sambal Terasi Tomat Ala Sambal Pecel Lele Yang Nikmat
Cara Memasak Kari Kofta Ala Timur Tengah Yang Nikmat
Cara Memasak Uyen Keladi Goreng Yang Renyah
Resep Rujak Cingur Keto Yang Lezat
Cara Memasak Getuk Enthik Talas Goreng Nagih Yang Enak
Resep Saus Teriyaki Homemade Yang Nikmat
Cara Memasak Kari Kambing Aceh Yang Nikmat
Cara Memasak Kari Kambing Dan Roti Jala Yang Enak
Rahasia Memasak Uyen Talas Goreng Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Kuah Ikan Khas Bangka Yang Renyah
Rahasia Membuat Salad Pepaya Whit Nutrijel Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Pisang Lembut Dan Simpel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mie Ayam Bangka Yang Gurih
Resep Es Pisang Ijo Yang Nikmat