Sego Cawuk Banyuwangi

Bahan Membuat Sego Cawuk Banyuwangi

1. Secukupnya nasi putih.
2. 2 butir telur pindang (resep ada di upload an sebelumnya ya).
3. Pepes tongkol (me : beli jadi).
4. kuah.
5. 1/2 butir kelapa stgh tua.
6. 1/2 buah timun.
7. 1/2 buah jagung muda.
8. 3 siung baput.
9. 4 buah cabe rawit.
10. 1 sdm kacang goreng.
11. 1 ruas jari kencur.
12. Secukupnya gula & garam.
13. sambal.
14. 9 cabe rawit.
15. 2 siung baput.
16. 1/2 buah tomat.
17. 1/2 terasi.

Langkah Memasak Sego Cawuk Banyuwangi

1. Parut kelapa. Potong dadu kecil timun. Serut jagung & bakar di teflon. Lalu sisihkan..
2. Haluskan baput, cabe, kacang, dan kencur. Tumis sampai harum..
3. Masukkan kelapa yg sudah di parut, aduk rata dgn bumbu tumis lalu masukkan air. Masukkan secukupnya gula garam. Lalu masukkan jagung yg sdh dibakar. Koreksi rasa. Jika sudah pas baru masukkan timun. Masak sampai mendidih (pakai api kecil). Setelah matang sisihkan..
4. Buat sambal : rebus semua bahan sambal (kecuali terasi) sampai layu. Haluskan semua nya bersama terasi. Koreksi rasa. Tambahkan gula garam sesuai selera (me: tdk pakai gula garam). Makanan siap disajikan bersama pelengkap2 lain nya sesuai selera. 😊.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Cuko Pempek Palembang Yang Nikmat

Resep Ongol Ongol Hunkwe Yang Lezat

Resep Keladi Goreng Yang Nikmat

Cara Membuat Cuko Pempek Palembang Yang Lezat

Resep Bakwan Keladi Aka Uyen Yang Lezat

Resep Rainbow Cake Nyliem Yang Enak

Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Nikmat

Cara Membuat Lakso Yang Lezat

Resep Bumbu Pecel Madiun Pr Uuenaktenanrek Yang Nikmat

Cara Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Renyah

Cara Memasak Puding Ongol Ongol Ala Kristi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kari Kambing Yang Gurih

Rahasia Memasak Kare Pedas Daging Kambing Ala Resto Yang Gurih

Cara Membuat Uyen Talas Goreng Mini Yang Enak

Rahasia Membuat Banana Cake Simple Yang Gurih

Cara Membuat Nasi Kari Yang Renyah

Resep Cuko Pempek Palembang Asli Yang Gurih

Rahasia Membuat 266 Talas Goreng Bersarang Isi Ayam Fried Taro Dumpling Yang Enak

Resep Curry Kambing India Yang Enak

Resep Saksang Ayam Yang Renyah

Cara Memasak Mie Ayam Bangka Yang Gurih

Resep Kare Kambing Roti Jala Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ongol Ongol Hunkwe Yang Gurih

Resep Pisang Goreng Madu Yang Enak

Cara Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Yang Gurih