Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Resep Sate Spesial Idul Adha : Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Sapi. Lihat juga resep Sate bumbu kacang pedas enak lainnya!
Bahan Membuat 50. Sambal Kacang (Bumbu Sate)
- 100 gr Kacang Tanah, sangrai.
- 2 siung Bawang Putih.
- 3 siung Bawang Merah.
- 1 buah Cabai Merah Besar (bisa di skip).
- 1 sdm Gula Jawa, sisir.
- 2 sdt Garam (opsional).
- 1 sdm Gula Pasir (opsional).
- 200 ml Air.
- 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
- Pelengkap :.
- Secukupnya Kecap Manis.
- Secukupnya Irisan Bawang Merah.
- Sedikit Air Jeruk Nipis.
- Cabai Rawit yg sudah dihaluskan (opsional).
Langkah Memasak 50. Sambal Kacang (Bumbu Sate)
- Sangrai kacang. Jangan sampai over (terlalu kecoklatan). Nanti pahit. Sampai keringnya cukup saja..
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe merah..
- Blender kacang dan bumbu dengan air sampai halus..
- Panaskan minyak, masukkan kacang dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula jawa, gula pasir dan garam. Cicipi rasanya. Note : jangan terlalu manis, nanti waktu mau menyajikan ditambah kecap manis..
- Masak hingga meletup²..
- Bumbu kacang siap digunakan. Jangan lupa tambahkan pelengkap..
- Selamat Mencoba 😊😊.
Dan sate merupakan salah satu makanan terenak di dunia juga. Sate kambing sambal plecing siap disajikan. Masak campuran ini diatas wajan hingga berminyak dan matang. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan sajian sate kambing enak bumbu kacang yang lezat dan mantap dirumah sendiri.
Get Latest Recipe : HOME