Bahan Membuat Tom Yam Goong Simple
- 2 siung Bawang putih.
- 2 siung Bawang merah.
- 1 siung bawang bombay (saya gak pake).
- 2 jari jahe digeprek.
- 4 lembar daun jeruk di sobek2.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1 sachet Bumbu tomyam (Saya merek lobo).
- 2 batang sereh geprek (saya 1).
- secukupnya Garam gula merica bubuk cabe bubuk.
- 2 buah wortel.
- 2 buah kentang (saya 1).
- 1 batang daun bawang.
- 1 buah tomat.
- 200 gram udang /10 ekor.
- 2 sdm kecap ikan.
- 2 sdm Saori saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 5 buah cabai rawit (saya +-10).
- 15 butir bakso ikan uk kecil.
- 2 sdm udang rebon kering.
- 1 L air.
Langkah Memasak Tom Yam Goong Simple
- Didihkan air. Buat kuah kaldu dari udang dengan merebusnya sebentar. Masukkan juga udang rebon kering..
- Iris tipis bawang merah bawang putih. Potong besar tomat (saya bagi 8), daun bawang, wortel, kentang..
- Geprek jahe, sereh dan sobek2 daun jeruk..
- Tumis bawang merah bawang putih. Masukkan bumbu tom yam ke kaldu, tumisan bawang, wortel, kentang, sereh, jahe, daun jeruk dan cabai rawit utuh..
- Ketika sudah mendidih masukan udang, tomat, daun bawang, kecap ikan, saos tiram dan kecap manis..
- Masukkan baso ikan. Masukkan juga garam gula merica bubuk cabe bubuk dan penyedap sambil cicipi sampai rasanya pas dan baso ikan empuk..
- Matikan api. Kucuri dengan air jeruk nipis..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Kari Kambing Yang Enak
Resep Kari Kambing Yang Lezat
Cara Memasak Ongol Ongol Hunkwe Yang Lezat
Resep Cuko Pempek Palembang Asli Yang Nikmat
Resep Ayam Tahu Saus Teriyaki Yang Enak
Resep Kari Kambing Yang Enak
Resep Tahu Crispy Ala Abang Abang Yang Renyah
Rahasia Memasak Uyen Talas Simple Yang Enak
Cara Memasak Pempek Adaan Khas Palembang Yang Renyah
Resep Jajan Pasar Ongol Ongol Yang Nikmat
Cara Memasak Talas Goreng Kuah Cabai Uyen Yang Lezat
Rahasia Membuat Kambing Panggang Bumbu Kari Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pempek Panggang Palembang Yang Renyah
Rahasia Memasak Rujak Cingur Surabaya Yang Enak
Resep Jasuke Yang Enak
Resep Ongol Ongol Yang Enak
Resep Bolu Kukus Resep Ny Liem 44 Yang Gurih
Rahasia Memasak Brownis Kukus Ny Liem Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Kuah Ikan Khas Bangka Yang Renyah
Cara Memasak Es Nutrijel Kuah Susu Santan Yang Gurih
Resep Mie Kuah Ikan Khas Bangka Yang Gurih
Resep Uyen Ksh Yang Renyah
Resep Acar Cabe Ijo Khas Mie Ayam Bangka Yang Renyah
Resep Pempek Lenjer Palembang Ikan Tenggiri Yang Lezat
Resep Rujak Cingur Tanpa Pisang Klutuk Yang Renyah