Sebagaimana diketahui bahwa kacang bawang sering digunakan untuk suguhan. Dari rasa penasaran bikin cemilan buat temen ngopi, mencari info ke beberapa sumber. Demikian artikel ini tentang cara membuat kacang bawang yang renyah,gurih dan mantap.
Bahan Membuat Kacang bawang gurih renyah
- 1 kg kacang tanah kupas.
- 100 ml santan instan.
- 1 1/2 ltr air.
- 6 siung bawang putih, geprek.
- Se genggam daun jeruk, buang tulangnya.
- 4 sdm garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kacang bawang gurih renyah
- Siapkan bahan-bahan, cuci bersih kacang dan tiriskan,.
- Campur santan, air, garam, bawang putih geprek dan daun jeruk panaskan dengan api sedang.
- Masukkan kacang tanah kupas, rebus sambil di aduk sampai santan mendidih, matikan api. Diamkan selama 2 jam (saya lebih) karena di tinggal sekolah🤭.
- Tiriskan kacang sambil panaskan minyak, kemudian goreng kacang dalam minyak panas api sedang sambil terus di aduk agar matang merata. Sesaat sebelum di angkat masukkan daun jeruk goreng sampai mengering.
- Angkat dan letakkan di wadah beralas kertas seperti pada gambar di bawah agar minyak nya benar2 tiris.
- Asli renyah banget dan tidak berminyak.
Kacang bawang adalah jenis cemilan makanan ringan spesial yang biasanya menjadi ciri khas makanan di hari raya lebaran idul fitri. Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang diolah dan di masak dengan cara direndam dalam air panas untuk menghilangkan kulit arinya. KACANG BAWANG - Empuk Anti Alot, Gurih & Renyah. Resep : Kacang To Jin Bawang Putih Yang Renyah!!! Untuk mendapatkan kacang goreng yang renyah dan empuk, bunda bisa merendam kacangnya terlebih dahulu dalam air santan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Ayam Tangkap Aceh Yang Nikmat
Resep Sambal Tuna Suwir Kemangi Yang Renyah
Rahasia Memasak Mongolian Beef Yang Enak
Resep Popcorn Caramel Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Yang Gurih
Resep Opor Udang Baso Yang Enak
Cara Membuat Kulit Risoles Yang Enak
Cara Memasak Risol Isi Bihun Yang Enak
Cara Memasak Tender Mongolian Beef Yang Renyah
Resep Scramble Egg Dengan Microwave Non Oil Yang Lezat
Cara Memasak Pentol Kanji Enak Simple No Msg Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Bandung Recook Cia Febri Yang Gurih
Resep Opor Labu Siam Sup Labu Thailand Yang Gurih
Cara Membuat Popcorn Caramel Yang Renyah
Resep Abon Daging Sapi Yang Enak
Resep Ayam Tangkap Aceh Yang Lezat
Rahasia Membuat Scramble Egg Vege Oatmeal Yang Lezat
Resep Popcorn Caramel Ala Bioskop Yang Nikmat
Resep Tongseng Kambing Santan Version Ala Widi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Opor Ayam Dan Tahu Bumbu Kuning Yang Gurih
Resep Mongolian Beef Yang Nikmat
Cara Memasak Tongseng Kambing Sederhana Tidak Pakai Santan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Tangkap Masakan Khas Aceh Yang Renyah
Rahasia Membuat Mongolian Beef Ala Ala Seninsemangat Yang Enak