Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Masukkan potongan nanas, aduk dan masak sampai mendidih. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin, resepnya disini!
Bahan Membuat Pindang ikan mas nanas
- 1 kg ikan mas isi 4.
- 20 siung bawang putih.
- 1 buah nanas mengkal.
- 25 biji cabe merah keriting.
- 15 buah cabe rawit merah.
- 7 lembar daun salam.
- 5 lembar daun jeruk.
- 4 jari lengkuas.
- 4 jari jahe.
- 3 jari kunyit.
- 3 batang sereh.
- garam.
- gula.
- kaldu bubuk jamur totole.
- 2 ltr air.
- jeruk nipis.
Langkah Memasak Pindang ikan mas nanas
- Kita cuci ikan sampai bersih lalu kucuri pake jeruk nipis kita diamkan..
- Potong2 bumbu,jahe,lengkuas,sereh,kunyit,cabe merah keriting kita belah 2 jangan putus,bawang putih di geprek aja..
- Masak air sampai mendidih masuk kan semua bumbu yang dipotong tadi beserta daun salam kecuali cabe rawit dan cabe keriting.biarkan sampai mendidih 10 menit..
- Masukan cabe keriting dan rawit dan ikan nya,setelah mendidih masukan garam gula kaldu jamur tes rasa,terakhir masuk kan nanas yg sudah dipotong2 mendidih lagi matikan kompor siap dinikmati hangat2..
Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan. Resep ikan patin pindang nanas. by: Masakan ikan patin masakan ikan patin Ikan Patin adalah sekelompok ikan berkumis yang termasuk dalam genus Pangasius, famili. Untuk membuat resep pindang ikan yang enak dan lezat, hal utama selain cara membuat nya yang harus diperhatikan adalah bumbu pindang ikan Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan. Selamat mencoba resep ikan ini. 😉.
Get Latest Recipe : HOME