Ubi jalar merupakan salah satu tanaman yang banyak mengandung karbohidrat, dan kali ini resep keripik ubi ungu akan menyajikan cara Nah bunda bagaimana cara membuat embuat Keripik Ubi Ungu Yang Renyah dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Kini keripik ubi ungu sudah berhasil merenyahkan nama Indonesia di New York, Amerika Serikat.
Bahan Membuat Kripik ubi jalar ungu
- 250 gr Ubi jalar ungu.
- 1 sendok makan Baking powder.
- secukupnya Air.
- Garam dan penyedap rasa.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Kripik ubi jalar ungu
- Kuliti ubi jalar ungu dan cuci sampai bersih, lalu iris tipis-tipis.
- Rendam ubi jalar ungu yang sudah kamu iris tipis dengan air, baking powder, penyedap rasa dan garam selama 30 menit.
- Lalu buang air dan tiriskan, goreng ubi ungu sampai renyah sambil terus di bolak balik agar tidak menempel satu sama lain..
- Tadaaaaa jadiiii renyah banget loh.. 😄😁.
Endi menjelaskan rasa ubi jalar ungu lebih gurih. Selain itu, kata dia, ubi jalar ungu sangat bermanfaat bagi kesehatan karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Dia hanya memiliki satu gerai untuk berjualan keripik ubi ungu di Bojonegoro dengan brand Kripik Ungu. Cara membuat keripik ubi- Ubi jalar merupakan salah satu tanaman yang banyak mengandung karbohidrat. Ubi jalar ternyata tergolong dalam beberapa jenis warna seperti putih kekuningan atau ada juga ubi jalar yang berwarna ungu.
Get Latest Recipe : HOME