Kuah Bakso/Sup Balung - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja menyenangi linglung ingin masak apa di awal hari. Apalagi apabila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai acuan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari beberapa sumber seputar pandangan baru menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Kamu bisa memasak Kuah Bakso/Sup Balung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kuah Bakso/Sup Balung

Siapkan 1 kg Tulang Sumsum/Balung.
Siapkan 2 L air.
Bunda butuh 2 Daun bawang.
Siapkan Tangkai seledri.
Bunda butuh Daun seledri iris kasar.
Anda butuh 1 buah Bawang Bombay.
Siapkan 5 Bawang Putih geprek.
Siapkan 1 Wortel, potong agak besar.
Anda butuh 2 sdm Garam atau lebih sesuai selera.
Anda butuh 1 sdt merica.
Siapkan 1 sdt penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso/Sup Balung

Siapkan bahan. Masukkan Tulang dalam panci air mendidih. Lalu kecilkan api. Masak hingga daging yg nempel di tulang sudah agak empuk..
Sementara itu tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay, daun bawang, seledri, tangkai dan wortel. Tambahkan garam dan lada Tumis sampai layu dan harum.
Lalu masukkan ke dalam air kaldu yg mendidih. Rebus dengan api kecil sedang sampai wortel empuk..
Beri bawang goreng bila suka. Kuah Bakso siap disajikan dengan Bakso ataupun dimakan sebagai Sup Balung yg lezat 😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Kuah Bakso/Sup Balung - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-buah hatinya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang kerap kali membuat Anda menjadi kebingungan dan walhasil memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali bukan membuat Kuah Bakso/Sup Balung ini? Selamat mencoba.