Lihat juga resep Krengsengan Daging Sapi enak lainnya! Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging Daging sapi menjadi bahan utama yang paling populer digunakan. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang.
Bahan Membuat Krengsengan Daging Sapi
- 250 gram daging sapi.
- 1 ruas laos geprek.
- 2 ruas serai geprek.
- Secukupnya kecap.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya garam.
- Bumbu Halus:.
- 6 buah bawang merah.
- 4 buah bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 2 ruas laos.
Langkah Memasak Krengsengan Daging Sapi
- Rebus terlebih dahulu daging sapi, sebentar saja untuk menghilangkan kotorannya, lalu potong daging sesuai selera, kalau saya lebar dan tipis..
- Haluskan bumbu lalu tumis, masukkan serai dan laos geprek..
- Setelah tumis matang masukkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kecap, lada, garam dan daging..
- Masak hingga daging matang, koreksi rasa dan sajikan..
Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Pada dasarnya memang menu olahan daging sapi. Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan terakhir. aduk-aduk, lalu masukkan petis udang dan kecap manis. Resep Krengsengan Daging Sapi Empuk Enak Masakan Nusantara. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana.
Get Latest Recipe : HOME