Kue Klapertart Kukus Praktis adalah termasuk jenis kue basah yang rasanya sangat gurih tak heran kue ini sangat digemari di Indonesia. Baik resep klapertart kukus ataupun panggang, keduanya sama - sama enak. Tentunya asalkan Anda menggunakan bahan yang tepat sesuai takaran dan yang tidak kalah penting yakni melakukan cara.
Bahan Membuat Klappertart Kukus
- 2 buah kuning telur.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt bubuk vanili.
- 2,5 sdm tepung terigu (sesuai selera kekentalan).
- 1 sdm margarin.
- 300 ml susu cair (sy 1bks susu zee dicairkan).
- 1 genggam keju parut.
- 3 lmbr roti tawar.
- Secukupnya Kismis.
Langkah Memasak Klappertart Kukus
- Kocok kuning telur, gula pasir, vanili sampai gula larut menggunakan garpu..
- Masukkan tepung terigu dan susu cair aduk rata. Lalu pindahkan ke panci untuk dimasak. Proses memasak ini dimaksudkan agar pengukusan tidak terlalu lama..
- Masukkan margarin yg telah dilelehkan ke dalam panci sambil terus diaduk sampai meletup2..
- Matikan api lalu masukkan roti tawar yg sudah disobek2 dan keju parut. Aduk rata lalu tuang dalam loyang. Taburi kismis dan keju parut..
- Kukus selama 15 menit..
- Angkat biarkan uap panasnya hilang lalu masukkan dalam kulkas, sajikan dingin..
Klapertart kukus juga lebih sehat apalagi jika Anda mengganti kandungan susu di dalamnya dengan susu rendah lemak. Klapertart kukus ini ternyata rasanya tidak kalah dengan klapertart yang dioven. Klapertart kukus merupakan olahan klapertart yang dimasak dengan cara dikukus. Klapertart kukus memang lebih mudah dimasak namun tidak kalah dalam hal rasa. Resep Klapertart Kukus APK is Books & Reference app on android.
Get Latest Recipe : HOME