Anda yang suka ngemil patut mencoba makanan ini.  Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko.  Tapi, warna ungu dari Resep Stik Ubi Ungu ini dijamin bikin semua langsung penasaran ingin mencoba. 
Bahan Membuat Stik Ubi Ungu
- 500 gr tepung terigu protein rendah.
 - 300 gr ubi ungu,kukus dan lumatkan.
 - 100 ml santan kental.
 - 100 gr bawang merah.
 - 50 gr bawang putih.
 - 50 gr margarin.
 - 2 butir telur.
 - 1 sdm kaldu bubuk.
 - 1 sdm garam.
 - secukupnya air dingin.
 - minyak goreng.
 
Langkah Memasak Stik Ubi Ungu
- Campur terigu dgn ubi ungu halus, telur,margarin,santan,garam dan kaldu bubuk.
 - Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campur ke adonan 1..
 - Tambahkan air sampai adonan bisa digiling. Giling tipis adonan,potong tipis2..
 - Panaskan minyak goreng agak banyak,goreng stik dgn api sedang sampai kecoklatan dan renyah.
 
Praktisnya, ubi ungu ini dimasak dengan cara dikukus atau direbus. Stik ubi ala churros. foto: Instagram/@bungarosvita. Resep Stik Ubi Ungu Renyah & Gurih tanpa telur-stik ubi ungu ide usaha kue lebaran. IDE JUALAN!!! membuat stick ubi ungu!! kue kering terbaru. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Get Latest Recipe : HOME
























